Primul și singurul vin de mure atestat ca produs tradițional din România
Descoperă gustul autentic cu vinul de mure „Anticum de Butea” – o creație artizanală, după o rețetă de familie păstrată de 3 generații. Un vin realizat prin fermentație naturală, fără adaosuri, din fructe de cea mai înaltă calitate și atent selecționate din împrejurimile Castelului Sturdza, zona Moldovei.
Imaginați-vă aroma dulce-acrișoară a murelor coapte sub soarele de august, acestea sunt inima vinul de mure Anticum de Butea, o îmbinare perfectă între prospețimea fructelor negre cu eleganța unui buchet profud.
Profil senzorial
- Culoare – violet intens, cu reflexii purpurii, care încântă privirea încă de la deschidere;
- Aromă – parfum intens, persistent;
- Gust – prospețime și savoare autentică de mure, ușor dulce.
Caracteristici cheie
- Ingrediente – 100% mure proaspete;
- Conținut alcoolic – 11 % Vol;
- Aciditate – 5,5 gr/l;
- Conținut de zahăr – 23 gr/l;
- Ambalaj – 75 cl;
- Fără aditivi – niciun colorant, aromatizant sau stabilizator chimic, doar puritatea fructului.
Recomandări de servire
- Temperatură – 10–12 °C pentru a pune în valoare notele fructate;
- Pahar – coupe, pentru a capta aromele volatile
- Asocieri culinare – deserturi, ciocolată neagră, camembert cremos, gorgonzola dulce, mix de nuci, prosciutto, fructe proaspete.
